السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
فرخة مسلوقة
3 بطاطس متوسطة مسلوقة
3 بيضات
بقسماط
الطريقة :
اخلي الفراخ بعد سلقها ضعيها في الكبة و ضعى عليها البطاطس أيضاَ في الكبة
يعني تفرمي الاتنين مع بعض , بعد ما يتفرموا تصبح مثل العجينة.
خدي قطعة من العجينة و اعمليها كرات ثم أغمسيها في البيض ثم في البقسماط وتوضع فى المقلاة..
ممكن تتعمل بجانب الاكلة الرئيسية ..
و بالهنا و الشفا
ولو ما نفعت أشتروا جاهز
ونمتم
الإثنين سبتمبر 29, 2008 5:41 pm